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Dr. Alessandro Silveira

Farmacêutico-bioquímico (UFSM) Doutorado em Ciências da Saúde (UFCSPA) Pós-doutorado em Microbiologia (UFSC) Professor Titular de Microbiologia Clínica da Universidade Regional de Blumenau (FURB) Coordenador de Microbiologia Clínica da Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM) Consultor de Microbiologia Clínica e Molecular da DASA Tema: Desvendando a análise do microbioma – quando indicar e como interpretar    

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Dr. Jeffrey Bland

Jeffrey Bland has been an internationally recognized leader in the nutritional medicine field for over 35 years and is known as the father of functional medicine for his ability to synthesize complex scientific concepts in a manner that is both personable and accessible. A biochemist by training, Dr. Bland earned dual degrees in biology and

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Dra. Vânia Assaly

Médica endocrinologista e nutróloga; Integrante de congressos e simpósios no Brasil e exterior; Atua na área de Medicina Funcional e Terapia de Reposição Hormonal (Hormone Balance for Health); Trabalha com predisposições familiares, hábitos de vida, avaliação de riscos no desenvolvimento de doenças crônicas, estabelecendo uma visão preventiva da medicina; Trabalha com Nutrigenômica, destacando o papel

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Dr. Pedro Bastos

• Pesquisador na Faculdade de Medicina da Universidade de Lund (Suécia) • Mestre em Nutrição Humana e Qualidade dos Alimentos (UIB/UGR, Espanha) • Pós-Graduado (Portugal) em: Nutrição Clínica; Bioquímica; Exercício e Saúde • Graduado em Nutrição (UiI, Espanha) • Palestrante e docente em diversos congressos e cursos de especialização e de pós-graduação (Europa, Ásia, Nova

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Dra. Susan Prescott

Médica Pediatra, PhD em Imunologia Pesquisadora da Universidade de “Western Australia” Co-autora de centenas de artigos científicos sobre Programação Metabólica, Epigenética, Inflamação, Microbioma e Expossoma Presidente da inVIVO Planetary Health e fundadora da Developmental Origins of Health and Diseases (DOHaD) Society of Australia and New Zealand Autora de 4 livros premiados Tema: Perspectivas ecológicas para

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Dr. Jhony de la Cruz

Graduado em Cirurgião, Especialista em Clínica Médica e Oncologia Médica. Universidade Nacional de La Plata, Argentina. (UNLP) ((SUNEDU) Mestrado em Pesquisa Clínica, Universidade Autônoma do Estado do México (UAEM) (SUNEDU) Doutor em Medicina, Universidade Nacional de La Plata, Argentina. (UNLP) (SUNEDU) Diretor do Instituto de Pesquisa em Ciências Biomédicas da Universidade Ricardo Palma Professor Pesquisador

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Marcelo Carvalho

  Nutricionista e Educador Físico Docente e coordenador científico (FAPES / SP) Formador Residente da NutriScience Education e WellX ProSchool (Lisboa – Portugal) Pós-graduado em Nutrição Esportiva Funcional Tema: Mitohormese e envelhecimento                

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Dra. Daniela Seixas

Nutricionista graduada pela UFPR Mestre em Ciências-Bioquímica pela UFPR Doutorado em Ciências-Bioquímica pela UFPR Pós-doutorado pela Escola de Educação Física e Esporte da USP Pós-doutorado – The Scripps Research Institute – SD – California Pós-doutorado pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP Docente pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva Tema: Abordagens nutricionais e nutracêuticos na

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